¿Cuál es la diferencia entre natural y organico?

En la actualidad, ha surgido una creciente preocupación por la alimentación saludable y sostenible. En este contexto, los términos "natural" y "orgánico" se han vuelto muy populares. Sin embargo, a menudo son usados indistintamente, lo cual puede generar confusión. Es importante diferenciar entre ambos conceptos para comprender sus implicaciones en relación a la producción de alimentos. En este artículo, analizaremos en profundidad las diferencias entre los productos naturales y orgánicos, sus características distintivas y las ventajas que ofrecen para nuestra salud y el medio ambiente.

¿Qué significa natural?

El término "natural" se refiere a aquellos alimentos que no han sufrido modificaciones significativas desde su estado original. Estos alimentos son aquellos que no han sido sometidos a procesos de refinamiento, como la adición de aditivos químicos, conservantes o colorantes artificiales. En pocas palabras, los alimentos naturales son aquellos que se producen directamente de la madre naturaleza

— Características de los alimentos naturales

Uno de los aspectos más importantes de los alimentos naturales es que son libres de químicos sintéticos. Estos alimentos son cultivados utilizando métodos tradicionales que no involucran el uso de pesticidas, herbicidas ni fertilizantes químicos. Además, los alimentos naturales no contienen ingredientes genéticamente modificados (OGM). Su producción se basa en prácticas agrícolas tradicionales y respetuosas con el medio ambiente.

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